Kookzak 300 x 400 mm - 90 mµ - 121°C - 500 stuks - TRANSPARANT
De kookzaken zijn vervaardigd uit een gecoëxtrudeerde buisfolie met een bacterievrije binnenzijde. Deze zakken zijn geschikt voor pasteurisatie/sous-vide garen en kookvast tot 121 °C. Daarnaast zijn deze zakken diepvriesbestendig.
- Vacuüm kookzakken geschikt voor gebruik op 121 °C tot 2 uur lang.
- Afmeting: 30 x 40 cm.
- 90 my.
Eco Score
De BOMA ECO-SCORE is een eigen scoresysteem waarbij producten met certificaten, uit gerecycleerd materiaal, ontworpen voor de circulaire economie worden beloond. Anderzijds worden gevaarlijke, wegwerp of belastende producten afgestraft. A+ producten zijn de best beschikbare producten en E-producten zijn eerder te vermijden producten.
HACCP
Dit product voldoet aan de minimum wettelijke verplichtingen inzake voedselveiligheid. HACCP staat voor "Hazard Analysis - Critical Control Points", een preventief voedselveiligheidssysteem dat risico's in de voeding inventariseert. Het controleproces gaat uit van de Europese Unie en wil ervoor zorgen dat de productie van voedingsmiddelen zo weinig mogelijk risico's inhoudt voor de consument.
Productspecificaties
| Artikelnr: | 3011000040 |
| Eenheid: | doos |
| Lengte: | 30 cm |
| Breedte: | 40 cm |
| Hoogte: | 10 cm |
| Brutogewicht: | 2500 g |