Prévention des chutes dans la cuisine
Dans un espace où l'on travaille avec des aliments et où la vaisselle est faite en continu, le sol devient inévitablement humide et gras. C'est pourquoi la plupart des cuisines sont équipées d'un sol antidérapant. Mais ce type de sol ne fait pas de miracles: il est préférable de garder le sol aussi sec que possible pour éviter les glissades.
L'inconvénient, c'est que ce sol est souvent plus difficile à nettoyer. Avec les bons produits, le matériel adapté et la bonne méthode, vous le nettoyez efficacement et maintenez un environnement de travail sûr et hygiénique.
